Menu unique de Pâques
Valable uniquement pour le déjeuner du Dimanche 31 Mars
54€/personne, hors boissons
Amuse bouche, chiffonnade de jambon de Savoie 16 mois, tapenade maison
Asperges vertes, yaourt à la grecque/passion, magret séché maison
Agneau de la Biolle, garniture de saison, jus de viande à l'ail noir
Dent du Chat "Réserve 15 mois d'affinage"
Entremet fraises/basilic, sorbet maison fraise et poivre tellicherry
