Velouté de légumes de saison, Magret de Canard séché par nos soins
Foie Gras de la Ferme Pelegris, Terrine maison, Ananas Victoria au Curcuma
Merlu de petit Bateau confit, garniture multi couleurs
Quasi de Veau, millefeuille de Légumes crèmé
Mousse soufflée au chocolat mi-amer, sorbet maison aux fruits de la passion
64€/personne